Салат из редьки и граната — более легкий и бюджетный вариант известного узбекского салата «Ташкент» (без вареной говядины). В качестве заправки можно использовать гранатовый сок, а можно — оливковое или любое другое растительное масло.

салаты

30 мин.

2 и более

просто

таджиксакая, узбекская кухни

Продукты

Приготовление

 Редьку очистить, промыть, нарезать соломкой.

 Добавить зерна граната, зелень, соль, сахар, гранатовый сок.

 Хорошо перемешать, уложить в салатник горкой, оформить зернами граната и веточками зелени.

11.11.2023