|
салаты |
|
|
20 мин. |
|
|
2–3 |
|
|
просто |
|
|
узбекская кухня |
Продукты
|
| редька средней величины | | 1–2 шт. |
|
| луковица | | 1 шт. |
|
| морковка | | 1 шт. |
|
| растительное масло | | 1 ст. ложка |
|
| соль, уксус, специи | | по вкусу |
|
Приготовление
 Очищенную редьку нашинковать мелкой соломкой.
Добавить нашинкованный тонкими полукольцами репчатый лук.
Все промыть в трех водах.
Морковь натереть на крупной терке и добавить к уже имеющимся ингредиентам.
Перемешать, заправить салат уксусом и постным маслом, добавить соль и перец и снова перемешать.
Салат готов.
11.11.2023
|
