•  
   

Димлама бехи (запеченная айва)

Из айвы, как правило, варят варенье, компоты, готовят желе, а также используют как приправу к мясу. Предлагаем вам рецепт традиционной восточной сладости: айва фаршированная орехами с медом и запеченная в духовке.

  выпечка           60 мин.           2 и более           просто           узбекская кухня


Продукты

айва 6 шт.
мед или топленое масло 12 чайн. ложек
грецкие орехи 6 шт.


Приготовление

 Выбрать айву одинаковой величины, удалить ножом сердцевину.

 В образовавшееся отверстие влить топленое масло или мед.

 Можно положить туда же половинки грецких орехов.

 Айву уложить на сковороду, смазанную маслом и запечь в духовке.


11.11.2023

Назад