|
напитки |
|
|
25 мин. |
|
|
5 и более |
|
|
просто |
|
|
азербайджанская кухня |
Продукты
|
| имбирь (корень) | | 20 г |
|
| корица (палочка) | | 1 шт. |
|
| кардамон (зеленые зерна) | | 2 шт. |
|
| гвоздика (бутоны) | | 3 шт. |
|
| чай (черный) | | 2 ст. ложки |
|
| вода | | 750 мл |
|
Приготовление
 Корень имбиря очистить, нарезать дольками, добавить палочку корицы, капсулы кардамона и цветки гвоздики. Налить воду и довести пряности до кипения.
Закрыть крышкой, дать настояться 10 мин.
Добавить в кастрюлю с ароматными специями черный чай, дать ему раскрыться (время будет зависеть от того, насколько крепкий напиток вы хотите получить).
Процедить — и можно подавать.
11.11.2023
|
