Этот жирный и хорошо подкрепляющий черный чай с солью, молоком и топленым маслом относится к узбекской кухне. Такой чай и согреет, и придаст сил, и повысит иммунитет, и защитит от простуды. Помимо лечебного эффекта этот чай надолго притупляет чувство голода.

напитки

15 мин.

4

просто

узбекская кухня

Продукты (на литровый чайник)

Приготовление

 В кастрюле вскипятить воду и добавить в нее чай.

 Убавить огонь и варить чай 3 минуты.

 Добавить молоко, вскипятить и варить на медленном огне еще минут 5.

 Добавить масло, соль по вкусу и разлить по пиалам.

11.11.2023